14、5年ぶりの、再会です。 日本フィルハーモニー交響楽団定期演奏会へ。 曲目 ♪ワーグナー：楽劇《ニュルンベルグのマイスタージンガー》より第1幕への前奏曲 ♪モーツァルト：ピアノ協奏曲第23番 ピアノ：仲道郁代 ♪ショスタコーヴィチ：交響曲第5番《革命…

最近のハマりもの。 森永の濃密ギリシャヨーグルト。 独自の水切り製法で３倍濃縮されたヨーグルトです。 食感は５分立ての生クリームのような、クリームチーズのようなかんじ。 すっぱさもなく、まろやかなお味。 はちみつが付いていて、それがまたとっても…

料理教室に通い始めて早くも半年が経ちました。 本日の献立は ・鶏の照り焼き丼 ・トマトと新玉ねぎの和風サラダ すぐに使える家庭料理ばかりでかなり助かっています。 今日の照り焼きのように、お弁当のおかずとしても使えるものも多くて嬉しいです。 照り…

ロシア音楽って、ノスタルジーだけの音楽じゃないのですね。 日本フィルの横浜公演へ。 曲目 ♪グラズノフ『バレエ音楽《ライモンダ》より』 ♪チャイコフスキー『交響曲第６番《悲愴》』 すべてロシアの作曲家の音楽かつ、指揮者もロシア出身の巨匠アレクサン…

一度は行ってみたかった場所、屋久島！ 縄文杉に会いに行ってきました。 トレッキングは登山口を出発したのが朝６時前。 まずは８kmのトロッコ道を進みます。 スタンドバイミー気取りで、道のりは長いですがまだまだ余裕。 途中で何箇所か出てくる手すりのな…

前日の暴風雨で桜は散ってしまいましたが、こちらのお花は嵐にも耐え、たくましく咲き誇っています。 チューリップ祭りに行ってきました。 メルヘンチックな姿がなんとも愛嬌があって好きです。 以下に気に入ったお花をご紹介。 これぞチューリップ的なこち…

ポルトガル料理のお店ですが、そこで食べられるエッグタルトがたまらない！ 皮はカリッとしていてしつこくなく、濃厚なクリームがたっぷり。 カスタード好きの私にはたまらない一品です(>_ VI LA MOURA

神奈川フィルの定期演奏会へ。 生のオーケストラを聴くのは半年ぶりくらいなので、今日が待ち遠しくて待ち遠しくて。 しかも、指揮者は金聖響！ 女優ミムラの旦那様でもあります。 指揮者好きの私にはたまらない公演でした。 席は、舞台をぐるりと囲むように…

キャスカフェ１号店が横浜にできていたと知って行ってきました。 インテリアも食器もとってもガーリー。 飲み物は、「キャスのお気に入り」を注文。 レモネード風のお茶でした。 かなり気に入ったのですが、茶葉は販売されておらず、残念。 メインはアフタヌ…

浅草にある、レトロな喫茶店。 お目当ては、ホットケーキ。 ふわふわの２段重ね。 とろけるバターとシロップがたまらないー(≧∀≦) コーヒーを飲み終えたら、カップの底にこんなニクい演出が。 思わず笑みがこぼれます。 相方のカップの底は無地だったので、全…

本日は中華の献立。 ・牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め ・にんじんの中華あえ ・愛玉子風ゼリー（レモン風味ゼリー） 炒めものは、オイスターソースをただ使うだけじゃなくて、お醤油などを加えて合わせ調味料として味付け。 こうして合わせ調味料…

仕事帰りに、ピラティスの体験レッスンへ。 スタジオの入り口からいーい匂いに包まれ、ぽかぽかの空気でリラックスモードへスイッチ。 初心者だから心配していましたが、なぜか先生の目の前に陣取ることになり、手取り足取りみてもらえました。 やっぱり自己…

白い家具が好き。 でも、ブリブリは嫌。 そこで出会ったのが、momo naturalの家具です。 シンプルで、ほっとするデザイン。 高級家具ではないけれど、安っぽくもない。 サイズ感も存在感もちょうどいい。 白だけではなく、木本来の色をいかした家具もありま…

今回は和食の基本。本日のメニュー ●さばの味噌煮 ●ほうれん草のおひたし ●きのこの澄まし汁ほうれん草は、ゆでると量がしゅーんとしぼんでしまう印象でしたが、ゆで方次第。 根元部分のみをお湯に入れて10秒、葉まで入れて更に10秒、これだけ。 お湯から上…

たい焼きとパフェが合体したら、こんなかたちになりました。 鯛の口を受け皿に、クリームやイチゴをトッピング。 身のほうにはあんこも詰まっています。 口部分の皮はちゃんと閉じているので、パフェとあんこが混ざる心配はありません。 皮は外はパリパリ中…

お料理教室に通い始めました。 同じテーブルのメンバーは自分を含めて4人。 女性3人＆男性1人。 年も近そうで、雰囲気もほんわかしたメンバーでよかったです。 同じ講座を選んだ者同士だから気が合うかといえばさにあらず。 先日の体験講座でご一緒したメン…

料理教室の体験講座に行ってきました。 本日のメニューは ●和風ハンバーグ ●秋野菜のソテー ●お豆腐のお味噌汁 和風ハンバーグは、トマトと青じそのポン酢ソースが簡単かつ美味。 いつものデミグラスソースとは違ってあっさりです。 秋野菜のソテーは、れん…

港の見える丘公園で、バラが見ごろです。 淡いピンクが可愛い「わらべ歌」 白の大輪「正雪」 真紅の女王「レッド クイーン」 気品あふれる「ダイアナ プリンセス オブ ウェールズ」 情熱の赤いバラ「ラブ」 濃いピンクが美しい「ザ マッカートニー ローズ」 …

お豆腐メインの韓国鍋料理専門店です。 辛いものが苦手な私でも大満足のおいしさ。 全ての基本の純豆腐（スンドゥブ）には、 豆腐・卵・あさり・ネギ・えび・貝柱・油揚げが入っています。 それを野菜・魚介・肉・チーズの4種類のセットにグレードアップでき…

オーダーメイド枕を作りました。 良質な睡眠でちゃんと疲れをとりたいので、枕にはこだわってみたかったのです。 でもやっぱり可愛いのがいい！ そこで出会ったのが PILLOWY cafe。 女子向けの可愛いオーダーメイド枕が作れます。 首のカーブを測って適切な…

現代アートの国際展をみてきました。 あまり馴染みのない分野ですが、どんなものかと思って行ってみました。 この作品はスパンコールかと思いきや、近づいてみるとなんと全部画鋲でした！ 画鋲を並べているだけでこんなに美しいアートになってしまうんですね…

そごうのハワイアンフェアに行って来ました。 ハワイは一度だけ行ったことがありますが、まさに楽園♪ 何度でもリピートしたい場所です。 ハワイで有名なドーナツ「マラサダ」。 穴は開いていなくて、小判型です。 中身は特に入っていなくて、スポンジケーキ…

どうしてこんなにたくさん売られているのか不思議に思っていたのですが…。 かぼちゃって、夏野菜だったのですね。 ハロウィーンの印象が強かったので、冬野菜だと思い込んでいました。 野菜売り場でかなり主張していたので、本日のメニューはかぼちゃ料理を…

仕事から帰ってくると、にゃんこがお出迎えをしてくれます。 ご近所さんのお猫様です。 アパートの階段が、ちょうどこのにゃんこがひなたぼっこをするスポットであるらしく、毎日のように顔を合わせます。 ねこ好きの私としては、引っ越しのオプションでねこ…

ポップなアイシングでデコレートされたキュートなクッキーたち。 動物やバースデーケーキ、赤ちゃんやウエディングなどのモチーフがあります。 大きめのクッキーなので見た目にもインパクトがあるし、食べ応えも十分。 お祝いやおもたせにぴったり。 プチギ…

中華街にある世界チャンピオン皇朝。 そこで買えるのが、中国料理世界大会の第１回チャンピオンがプロデュースした肉まん。 甘味のある豚肉と、ショウガやネギなどの野菜の風味がマッチしていてとっても美味。 小ぶりで１個９０円というお手軽さも魅力。 各…

お気に入りのルームウェアのお店です。 パステルカラーの色使いとか、花柄やバンビ柄のプリントとか、とにかくキュートで乙女心をくすぐられます。 夏物は肌触りの良いてろてろコットンや通気性の良いワッフル織などの素材で、蒸し暑い季節も快適に。 冬物は…

とうとうやりました！今年の目標のうち、ふたつを、２０１１年半ばにしてついに達成！・専門分野により特化した働き方を探す ・お気に入りの街に住む転職だけでも叶えばいいと考えていましたが、希望通りの職種で、かつ、住みたい街から通勤圏内の職場にご縁…